Boas Leituras
Carta aos amigosDirijo-me a você, querido amigo, para apresentar a nova página da plataforma Seed4Life, à que chamamos de Blog. Nossa intenção nesta página é apresentar estudos de respeitados centros acadêmicos, instituições nacionais e internacionais que tenham como foco de pesquisa os efeitos dos estilos de vida e, mais especificamente da alimentação, em nossos organismos. O Blog tem por objetivo demonstrar que nossas visões e o conteúdo de nossos cursos têm um fundamento sólido, baseado em boa pesquisa e… Leia mais...13/11/2020 - 15:41
# 13
Remissão do diabetes tipo 2 – É possível? # 13Diabetes é uma doença silenciosa e insidiosa. Ela passa anos a fio em ser percebida, mas afetando vários órgãos de nosso corpo. O diabetes tipo 1 aparece mais comumente em jovens enquanto o tipo 2 costuma aparecer em idades mais altas e, na maioria dos casos, resulta de anos sucessivos de estilos devida não adequados. A descoberta da insulina, menos de um século atrás, veio prolongar vidas de diabéticos do tipo 1 e logo se tornou a medicação padrão também para diabéticos do tipo 2.… Leia mais...14/01/2021 - 12:30
#12
Diabetes # 12O Ministério da Saúde informou no Dia Mundial do Diabetes que o SUS realizou mais de 10 mil amputações de membros inferiores nos primeiros oito meses de 2020 devidas ao diabetes. Esse número vem aumentando a cada ano.  Segundo a Federação Internacional do Diabetes, são mais de quatro centenas de milhares o número de diabéticos no mundo, número esse que pode ser quase o dobro se considerarmos os portadores que ainda não têm o diagnóstico. Em 2019, a doença ceifou mais de 4 milhões de vida no… Leia mais...11/01/2021 - 15:30
# 11
Hipertensão e estilos de vida #11Inúmeros artigos publicados nas mais importantes revistas de medicina do mundo reportam uma forte associação entre estilos de vida e hipertensão. A hipertensão é um grande problema de saúde que origina doenças cardiovasculares e eleva a taxa de mortalidade. Doenças do sistema circulatório são a principal causa de morte no mundo desenvolvido, também no Brasil. Segundo o “Health at a Glance 2019 – OECD Indicators”, houve 10,9 milhões de óbitos nos países membros da OECD em 2017, sendo quase… Leia mais...07/01/2021 - 08:00
Caderno
Caderno de Receitas - Grátis - Parte IEu e a equipe da Seed4Life queremos compartilhar com você o primeiro caderno com 13 receitas criadas pela “Culinarista” Ananda (Maya Beermann) durante os anos 14 que vem trabalhando comigo. No caderno, você encontra receitas de suco verde, leite de amêndoas e pão, caçarola de legumes, sopas e sobremesa, e muito mais.  Forte abraço, Dr. Alberto Peribanez Gonzalez e Equipe da Seed4Life 17/12/2020 - 16:00
# 10
Você é mais jovem ou mais velho que sua idade? # 10Parece contradição em termos. Afinal, somos tão jovens ou tão velhos quanto nossa idade. Mas não é simples assim, é que nos mostra Michael Roizen, da Cleveland Clinic, em seus inúmeros livros e artigos publicados. Ficou renomado com o lançamento, em 2001, de seu livro RealAge, are you as Young as you can be? Em outra obra ele oferece um caminho: torne-se mais jovem com aquilo que você come. A idade cronológica é facilmente conhecida – basta contar o número de anos que se passaram desde a data… Leia mais...14/12/2020 - 15:30
# 9
Alimentos ultraprocessados em cantinas escolares – por que regular? # 9Este blog já trouxe informações sobre o aumento da obesidade em muitas sociedades do mundo. Como as evidências apontam de forma crescente as consequências da obesidade no corpo humano, temos o dever não só de alertar para o fato, mas também de apoiar medidas que visem sua redução. Será para o bem das pessoas, que poderão ter vida mais longa e mais saudável, resultando possivelmente em menores gastos com assistência à saúde. As crianças não nascem com o paladar formado, mas ele se forma a… Leia mais...09/12/2020 - 15:30
# 8
Padrões alimentares pro-inflamatórios ligados a maior risco cardiovascular # 8Em blog anterior, vimos que a obesidade favorece estados de inflamação crônica. Neste, vamos tratar de pesquisa recentemente publicada (Medscape, 3 de novembro de 2020) que classificou os alimentos que costumamos ingerir em quintis de acordo com seu potencial inflamatório e os correlacionou com o risco de problemas cardiovasculares e derrames. Os alimentos que as pessoas consomem foram reunidos em 39 grupos e classificados conforme seu potencial inflamatório, usando três indicadores de… Leia mais...01/12/2020 - 08:00
# 7
Menor efetividade das vacinas em pessoas obesas # 7A obesidade não apenas afeta a saúde, mas também prejudica a imunidade e deixa as vacinas menos efetivas, segundo artigo publicado no prestigioso site Medscape.  O artigo informa que há muito tempo as evidências mostram que é um fator de risco importante para doenças cardiovasculares e câncer. Mas, prossegue o artigo, cientistas da nova área de imunometbolismo estão descobrindo que a obesidade também interfere na resposta imune do organismo. Um sistema imune saudável liga e desliga a… Leia mais...27/11/2020 - 15:30
# 6
Transformação do consumo de proteína animal # 6Diversas publicações da McKinsey, que analisam o futuro dos mercados de proteína animal, pontam para importantes mudanças nas preferências dos consumidores, por três motivos principais. Primeiro porque as evidências atuais da ciência médica apontam para possíveis vários malefícios da proteína animal. É que atualmente se consome uma quantidade per capita de carne de gado muito maior do que no passado e a criação mudou radicalmente, para gado confinado, alimentado por ração e com elevadas doses… Leia mais...24/11/2020 - 11:10